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Sauce aigre douce

Produit emballé Soupes et sauces Auchan

Sauce aigre douce contient 103 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 16 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce aigre douce de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
24 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 24 g 9 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 10,5 g 21 %
Protéines L 0,9 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 92 %Lipides: 4 %103kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5,6 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
  • Sucres21 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,9 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,87 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710545643
Quantité
0.1 l
Catégorie
Aliments préparés emballages pour variétés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, sucre, vinaigre, concentré de tomates, amidon de maïs, sauce POISSON (POISSON, sel, eau), arôme naturel (protéines de LAIT, BLÉ), sel, huile de colza, conservateur : sorbate de potassium. Traces éventuelles de soja, fruits à coque, moutarde, céleri, sulfites, sésame, oeuf.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreTomatesSelHuile de colza (canola)

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Nems crevettes x4 + 1 sauce au nuoc-mâm Auchan 159 5,6 g 20 g 5,6 g
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8 nems + 2 sauces nuoc mam Auchan 163 4,8 g 20 g 6,8 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710545643. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce aigre douce ?

100 g de Sauce aigre douce apportent 103 kcal.

Combien de protéines contient Sauce aigre douce ?

Sauce aigre douce contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Sauce aigre douce ?

Sauce aigre douce contient 24 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce aigre douce ?

Sauce aigre douce contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce aigre douce ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.