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Sauce aigre-douce

Produit emballé Soupes et sauces Auchan

Sauce aigre-douce contient 81 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 81 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce aigre-douce de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
19 gglucides
0,5 glipides
81kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 81 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 19 g 7 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 14,2 g 28 %
Protéines L 0,5 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 92 %Lipides: 5 %81kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres16 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium440 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,62 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710429837
Quantité
0.4 kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, légumes 28% (carottes 7.7%, oignons 7.7%, poivrons verts 3.8%, pousses de bambous 3.2%, CÉLERI 3.2%, poivrons rouges 2.7%), sucre, vinaigre d'alcool, ananas en sirop 3.9% (ananas 2.4%, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), concentré de tomate 3.8%, amidon modifié de maïs, sel, préparation aromatisante [sel, sirop de glucose, dextrose, légumes (oignon, carotte, poireau), arôme naturel, huile de tournesol, épices (curcuma, poivre, macis), antioxydant: extrait de romarin], antioxydant: acide ascorbique gingembre, arôme naturel, colorant: extrait de paprika

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreTomatesSelOignonSirop de glucoseHuile de tournesol

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Tamari soya sauce less salt Lima 81 7,5 g 4,1 g 0 g
sauce champignon Boni 81 1,4 g 3,8 g 6,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710429837. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce aigre-douce ?

100 g de Sauce aigre-douce apportent 81 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 81 kcal.

Combien de protéines contient Sauce aigre-douce ?

Sauce aigre-douce contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce aigre-douce ?

Sauce aigre-douce contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce aigre-douce ?

Sauce aigre-douce contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce aigre-douce ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.