Sauce à l'oseille

Produit emballé Soupes et sauces PICARD

Sauce à l'oseille contient 157 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce à l'oseille de PICARD, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pour 100 g
1,9 gprotéines
2,6 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 157 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 180 mg 8 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,9 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 7 %Lipides: 88 %157kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 88 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
PICARD
Code-barres
3270160860043
Quantité
200 g
Catégorie
Sauces à l'oseille
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

crème fraîche liquide 31%, eau, vin blanc, oseille 10,6%, échalotte, beurre, farine de riz, farine de blé, jus de citron 1,6%, fumet de poisson, sel, poivre

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeBeurreRizFarine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160860043. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce à l'oseille ?

100 g de Sauce à l'oseille apportent 157 kcal.

Combien de protéines contient Sauce à l'oseille ?

Sauce à l'oseille contient 1,9 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sauce à l'oseille ?

Sauce à l'oseille contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce à l'oseille ?

Sauce à l'oseille contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce à l'oseille ?

100 g contiennent 180 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.