Saltimbocca alla napoletana

Produit emballé Pain et produits cuits au four Certossa

Saltimbocca alla napoletana contient 260 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) apporte environ 325 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saltimbocca alla napoletana de Certossa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
48 gglucides
3,3 glipides
325kcal dans serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 260 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 983 mg 43 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 2,4 g
Protéines L 8,5 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 75 %Lipides: 12 %260kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
  • Fibres2,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
  • Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,4 g)
  • Lipides3,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
  • Sodium983 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 443 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Certossa
Code-barres
4056489797012
Quantité
500g
Portion indiquée
1 portion (125 g)
Catégorie
Pains blancs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489797012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saltimbocca alla napoletana ?

100 g de Saltimbocca alla napoletana apportent 260 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) : environ 325 kcal.

Combien de protéines contient Saltimbocca alla napoletana ?

Saltimbocca alla napoletana contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,6 g dans serving, 1 portion, 125 g (125 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,5 g).

Combien de glucides contient Saltimbocca alla napoletana ?

Saltimbocca alla napoletana contient 48 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saltimbocca alla napoletana ?

Saltimbocca alla napoletana contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saltimbocca alla napoletana ?

100 g contiennent 983 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.