Salsifis

Produit emballé Boissons Leader Price

Salsifis contient 31 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 39 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (28 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salsifis de Leader Price, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
31kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
4,7 gglucides
0,2 glipides
39kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 31,2 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 264 mg 11 %
Glucides totaux L 4,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 73 %Lipides: 7 %31kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
  • Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium264 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Leader Price
Code-barres
3263851447210
Quantité
660g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Salsifis en conserve
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263851447210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salsifis ?

100 g de Salsifis apportent 31 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 39 kcal.

Combien de protéines contient Salsifis ?

Salsifis contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Salsifis ?

Salsifis contient 4,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salsifis ?

Salsifis contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salsifis ?

100 g contiennent 264 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.