Salsifis
Produit emballé Boissons Grand jury
Salsifis contient 22 kcal pour 100 ml.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 28 kcal pour 100 g sur 67 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 ml | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 22 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 4,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 77 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,4 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium160 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Grand jury
- Code-barres
- 3245390036643
- Quantité
- 400 g (égoutté : 250 g) 425 ml
- Catégorie
- Salsifis en conserve
- Emballage
- Metal,canned
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245390036643. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.