Salsa de soja

Produit emballé Soupes et sauces Man Fong

Salsa de soja contient 90 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des protéines et 0,9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salsa de soja de Man Fong, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
90kcal pour 100 g
10,2 gprotéines
13,7 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 90 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,01 g 0,1 %
Sodium L 2 320 mg 101 %
Glucides totaux L 13,7 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 4,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,2 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 57 %Lipides: 0,9 %90kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 0,9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,01 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 320 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Man Fong
Code-barres
8412492302517
Quantité
150 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, semilla de _soja_ no transgénica, _trigo_, sal.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Mustard Medium Hot Biona 90 4,5 g 2,7 g 5,7 g
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Tomatensauce mit Kräutern Riesa 90 1,3 g 11,2 g 3,7 g
Low Fat Custard Salco 90 3 g 16 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8412492302517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salsa de soja ?

100 g de Salsa de soja apportent 90 kcal.

Salsa de soja est-il riche en protéines ?

Salsa de soja contient 10,2 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Salsa de soja ?

Salsa de soja contient 13,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 4,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salsa de soja ?

Salsa de soja contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,01 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salsa de soja ?

100 g contiennent 2 320 mg de sodium, soit 101 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.