Salmorejo

Produit emballé Repas et plats Salsas de Salteras

Salmorejo contient 186 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 87 kcal pour 100 g sur 102 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmorejo de Salsas de Salteras, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
12 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 186 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 26 %Lipides: 70 %186kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sodium332 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,97 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Salsas de Salteras
Code-barres
8437004394057
Catégorie
Salmorejo
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

SALMOREJO. INGREDIENTS: tomàquet, aigua, pa (farina de blata Revat), oli de gira-sel, pebrot, oli d'oliva, vinagre, sal i all. Pot content ces de crustacis, ou, peix, llet i els seus derivats (inclosa la lacto apii mol·luscs. INFORMACIO NUTRICIONAL (Valors mitjans per mil): Valor energètic: 760 kJ/183 kcal, Greixos: 15 g (dels quals satura 19g), Hidrats de carboni: 11 g (dels quals sucres: 2,0 g), Proteines:15 Salt: 0,75 g.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salmorejo fresco García Millán 186 1,8 g 12 g 14 g
Salmorejo fresco Salsas de Salteras 186 1,8 g 12 g 14 g
Salmorejo Ametller Origen 186 1,8 g 12 g 14 g
Salmorejo fresco Dia 189 1,6 g 12,7 g 14,3 g
Salmorejo estilo cordobés Bofrost 190 4,6 g 4,7 g 16,3 g
Salmorejo de almendras la salmoreteca 178 6,8 g 8,1 g 12,8 g
Salmorejo Cordobes Felixia 169 1,5 g 8,1 g 14,3 g
Salmorejo fresco Salsas de Salteras 155 2,2 g 11 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8437004394057. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmorejo ?

100 g de Salmorejo apportent 186 kcal.

Combien de protéines contient Salmorejo ?

Salmorejo contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,1 g).

Combien de glucides contient Salmorejo ?

Salmorejo contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmorejo ?

Salmorejo contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmorejo ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.