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Salmone

Produit emballé Poissons et fruits de mer Hofer

Salmone contient 177 kcal pour 100 g. Serving, 1 100, 100 g (100 g) apporte environ 177 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmone de Hofer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pour 100 g
21 gprotéines
0 gglucides
10 glipides
177kcal dans serving, 1 100, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 177 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 2,6 mg 0,1 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Lipides: 52 %177kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides10 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium2,6 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hofer
Code-barres
4061459070347
Portion indiquée
1 100 (100 g)
Catégorie
Dimljeni losos
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459070347. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmone ?

100 g de Salmone apportent 177 kcal. Serving, 1 100, 100 g (100 g) : environ 177 kcal.

Salmone est-il riche en protéines ?

Salmone contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 1 100, 100 g (100 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Salmone ?

Salmone contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmone ?

Salmone contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmone ?

100 g contiennent 2,6 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.