Salmon fillets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Lidl

Salmon fillets contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 194 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (198 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmon fillets de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
21,6 gprotéines
0,1 gglucides
13,9 glipides
194kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 13,9 g 18 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,6 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 0,2 %Lipides: 59 %194kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides13,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,1 g)
  • Sodium39 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489895411
Quantité
440g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Filets de saumon
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

4 Skin-on and boneless salmon fillets Allergy Advice Contains Fish.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon fillets ?

100 g de Salmon fillets apportent 194 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 194 kcal.

Salmon fillets est-il riche en protéines ?

Salmon fillets contient 21,6 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,6 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Salmon fillets ?

Salmon fillets contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon fillets ?

Salmon fillets contient 13,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmon fillets ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489895411. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.