Salamini classico

Produit emballé Viande ICA

Salamini classico contient 483 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salamini classico de ICA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
483kcal pour 100 g
28 gprotéines
0,5 gglucides
41 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 483 kcal
Lipides totaux L 41 g 53 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 1 377 mg 60 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 0,4 %Lipides: 76 %483kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
  • Lipides41 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium1 377 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ICA
Code-barres
7318690527442
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7318690527442. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salamini classico ?

100 g de Salamini classico apportent 483 kcal.

Salamini classico est-il riche en protéines ?

Salamini classico contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salamini classico ?

Salamini classico contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salamini classico ?

Salamini classico contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salamini classico ?

100 g contiennent 1 377 mg de sodium, soit 60 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.