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Salami Bio

Produit emballé Viande AH

Salami Bio contient 371 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 371 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

371kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,6 gglucides
32 glipides
371kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 270 mg 55 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 2 %Lipides: 78 %371kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides32 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 270 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
AH
Code-barres
2352606402961
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2352606402961. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami Bio ?

100 g de Salami Bio apportent 371 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 371 kcal.

Salami Bio est-il riche en protéines ?

Salami Bio contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Salami Bio ?

Salami Bio contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami Bio ?

Salami Bio contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami Bio ?

100 g contiennent 1 270 mg de sodium, soit 55 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.