Salametti

Produit emballé Viande Aldi

Salametti contient 505 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 505 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 369 kcal pour 100 g sur 493 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salametti de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
505kcal pour 100 g
33 gprotéines
0,5 gglucides
41 glipides
505kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 505 kcal
Lipides totaux L 41 g 53 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 11,1 g 22 %
Protéines L 33 g 66 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,4 %Lipides: 73 %505kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines33 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Lipides41 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068706162442
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saucisses séchées
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, épices, extraits d'épices (carvi, ail), antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; ferments, enveloppe comestible (à base de collagène bovin).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068706162442. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salametti ?

100 g de Salametti apportent 505 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 505 kcal.

Salametti est-il riche en protéines ?

Salametti contient 33 g de protéines pour 100 g (66 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Salametti ?

Salametti contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salametti ?

Salametti contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.