Salade de Cervelas

Produit emballé Repas et plats Auchan

Salade de Cervelas contient 167 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (166 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade de Cervelas de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
3,1 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,4 g 17 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 7,7 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 7 %Lipides: 74 %167kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
  • Fibres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés3,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710529308
Quantité
0.3 kg
Catégorie
Aliments préparés emballages pour variétés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cervelas 60% [viande de porc 39% (origine France), eau, protéines de LAIT, lactose (LAIT), dextrose, épices et plantes aromatiques stabilisants : triphosphates, diphosphates arômes, acidifiant : acide citrique antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique fibre de bambou, sel conservateur : nitrite de sodium enveloppe : collagène], eau, huile de colza, cornichon 5,9%, oignon 3,6%, vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon 0,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), ciboulette, persil, sel, épaississant : gomme de xanthane. Traces éventuelles de crustacés, poissons, œufs, soja, céréales contenant du gluten, mollusques, céleri, fruits à coques. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)OignonVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710529308. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade de Cervelas ?

100 g de Salade de Cervelas apportent 167 kcal.

Combien de protéines contient Salade de Cervelas ?

Salade de Cervelas contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,8 g).

Combien de glucides contient Salade de Cervelas ?

Salade de Cervelas contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade de Cervelas ?

Salade de Cervelas contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salade de Cervelas ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.