Sablé fourré au citron

Produit emballé Sucres et desserts Gateau Dauphinois

Sablé fourré au citron contient 388 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 487 kcal pour 100 g sur 1 483 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sablé fourré au citron de Gateau Dauphinois, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal pour 100 g
4 gprotéines
62,7 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 388 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Sodium L 84 mg 4 %
Glucides totaux L 62,7 g 23 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 34,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 65 %Lipides: 30 %388kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Sucres34,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Lipides13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
  • Acides gras saturés8,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium84 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gateau Dauphinois
Code-barres
3478660050210
Quantité
60 g
Catégorie
Sablés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

VALEUR

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3478660050210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sablé fourré au citron ?

100 g de Sablé fourré au citron apportent 388 kcal.

Combien de protéines contient Sablé fourré au citron ?

Sablé fourré au citron contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Sablé fourré au citron ?

Sablé fourré au citron contient 62,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 34,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sablé fourré au citron ?

Sablé fourré au citron contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sablé fourré au citron ?

100 g contiennent 84 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.