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Roquefort AOP

Produit emballé Produits laitiers et oeufs SCPR ETS FROMAGES ET TERROIRS

Roquefort AOP contient 361 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (364 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roquefort AOP de SCPR ETS FROMAGES ET TERROIRS, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,8 gglucides
31,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 361 kcal
Lipides totaux L 31,7 g 41 %
Acides gras saturés L 22,5 g 113 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 0,9 %Lipides: 78 %361kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides31,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 32 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
SCPR ETS FROMAGES ET TERROIRS
Code-barres
3023260001362
Quantité
100g
Catégorie
Fromages Roquefort
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

French semi-hard cheese, fat, raw sheep's milk

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3023260001362. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roquefort AOP ?

100 g de Roquefort AOP apportent 361 kcal.

Roquefort AOP est-il riche en protéines ?

Roquefort AOP contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Roquefort AOP ?

Roquefort AOP contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roquefort AOP ?

Roquefort AOP contient 31,7 g de lipides pour 100 g, dont 22,5 g saturés (113 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Roquefort AOP ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.