Riz cantonais

Produit emballé Repas et plats Itinéraire Des Saveurs

Riz cantonais contient 170 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (156 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz cantonais de Itinéraire Des Saveurs, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
22,7 gglucides
6,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 170 kcal
Lipides totaux L 6,1 g 8 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 444 mg 19 %
Glucides totaux L 22,7 g 8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 5,5 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 54 %Lipides: 33 %170kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 5 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Lipides6,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,8 g)
  • Sodium444 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 374 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Itinéraire Des Saveurs
Code-barres
3250790317407
Quantité
400 g
Catégorie
Riz frit
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, riz long parfumé (Cambodge) 27,3%, épaule de porc cuite standard 13% [épaule de porc (origine : Fronce), eau, sel, plasma de porc, gélatine F de po;c, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : triphosphates, gélifiant : carraghénanes, bouillon de légumes, arômes naturels, ferments], petits pois 9%, omelette 8,5% (œufs entiers, lait écrémé reconstitué, huile de colza, farine de maïs, sel, iUMle citron), hUilc de colzcu oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), carottes arômc naturel, gélifiant : corraghénanes, extrait do levurct ail déshydraté, sell épaississant : gomme xanthanc, vinaigre de Xérès (sulfites), curcuma. Tro(cs éventuelles de : blé, crustacés/ poissons, mollusques, céleri, moutordc. INFORMATIONS ; conscrvor cntrc OOC ot + 40(, ts jusqu'ou voir sur 10 (lovant (Ier ItétUi. Produjt (onditionné) protoctrico. (l gout do [onde 35890 loillé

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizVinaigreSelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250790317407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz cantonais ?

100 g de Riz cantonais apportent 170 kcal.

Combien de protéines contient Riz cantonais ?

Riz cantonais contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Riz cantonais ?

Riz cantonais contient 22,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz cantonais ?

Riz cantonais contient 6,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Riz cantonais ?

100 g contiennent 444 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.