Rillettes de Saint Jacques

Produit emballé Repas et plats Auchan

Rillettes de Saint Jacques contient 136 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 27 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillettes de Saint Jacques de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pour 100 g
10 gprotéines
6 gglucides
7,8 glipides
27kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 136 kcal
Lipides totaux L 7,8 g 10 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 352 mg 15 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 18 %Lipides: 52 %136kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides7,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium352 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710556502
Quantité
0.12 kg
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Rillettes de saint jacques
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES) 29% (Zycochlamys patagonica) origine Argentine, POISSON, carottes 7% crème fraiche légère (LAIT) 5%, beurre concentré (LAIT), échalotes, fécule de manioc, huile de colza, eau, fibre de BLÉ (fibres de BLÉ et de psyllium), protéines de lactosérum (LAIT), vin blanc, jus de citron en poudre (jus concentré de citron, maltodextrine), sel, ail déshydraté, plante aromatique. Traces éventuelles de crustacés, œufs, soja, céleri et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710556502. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillettes de Saint Jacques ?

100 g de Rillettes de Saint Jacques apportent 136 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 27 kcal.

Rillettes de Saint Jacques est-il riche en protéines ?

Rillettes de Saint Jacques contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Rillettes de Saint Jacques ?

Rillettes de Saint Jacques contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillettes de Saint Jacques ?

Rillettes de Saint Jacques contient 7,8 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillettes de Saint Jacques ?

100 g contiennent 352 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.