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Rillettes de Coquilles Saint Jacques

Produit emballé Sucres et desserts Crustamor

Rillettes de Coquilles Saint Jacques contient 196 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 56 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillettes de Coquilles Saint Jacques de Crustamor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
196kcal pour 100 g
13 gprotéines
3,3 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 196 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 7 %Lipides: 67 %196kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,3 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 10,2 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Crustamor
Code-barres
3200741000094
Quantité
90 g
Catégorie
Rillettes de saint jacques
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Noix de coquilles Saint Jacques_ (Zygochlamys pantagonica, origine Argentine, USA) 55 %, _crème_ fraîche, oignons frais, _beurre_, carottes fraîche, épaississant : carraghénane (extrait d'algues), sel, échalotes, ail, protéines de _lait_.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeOignonBeurreSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3200741000094. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillettes de Coquilles Saint Jacques ?

100 g de Rillettes de Coquilles Saint Jacques apportent 196 kcal.

Rillettes de Coquilles Saint Jacques est-il riche en protéines ?

Rillettes de Coquilles Saint Jacques contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient Rillettes de Coquilles Saint Jacques ?

Rillettes de Coquilles Saint Jacques contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillettes de Coquilles Saint Jacques ?

Rillettes de Coquilles Saint Jacques contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillettes de Coquilles Saint Jacques ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.