Rillette de canard

Produit emballé Volailles Montauzer

Rillette de canard contient 424 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (413 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillette de canard de Montauzer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
424kcal pour 100 g
15,1 gprotéines
0,5 gglucides
40,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 424 kcal
Lipides totaux L 40,3 g 52 %
Acides gras saturés L 15,4 g 77 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 15,1 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 0,5 %Lipides: 85 %424kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 16 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides40,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 37 g)
  • Acides gras saturés15,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12,5 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Montauzer
Code-barres
3276341130059
Quantité
1
Catégorie
Rillettes de canard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillette de canard ?

100 g de Rillette de canard apportent 424 kcal.

Rillette de canard est-il riche en protéines ?

Rillette de canard contient 15,1 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Rillette de canard ?

Rillette de canard contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillette de canard ?

Rillette de canard contient 40,3 g de lipides pour 100 g, dont 15,4 g saturés (77 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillette de canard ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3276341130059. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.