Rilletes de canard

Produit emballé Volailles Avon & Ragobert

Rilletes de canard contient 287 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 413 kcal pour 100 g sur 321 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rilletes de canard de Avon & Ragobert, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
287kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,2 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 287 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 8,4 g 42 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 0,3 %Lipides: 78 %287kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 0,3 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 16,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides25 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 37 g)
  • Acides gras saturés8,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 12,3 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Avon & Ragobert
Code-barres
3061830001237
Quantité
180 g
Catégorie
Rillettes de canard
Emballage
Metal,Glass,Jar
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de canard 62 %, viande de porc, graisse de canard, peau de canard, sel, oignons, épices et plantes aromatiques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rillettes de canard maigre Jean Larnaudie 286 14 g 0,5 g 25 g
Rillettes de canard à l’ancienne effilochées à la main Le Vieux Chêne 285 18,1 g 0,5 g 22,4 g
Rillettes landaises de canard Paris 284 25 g 0,2 g 20 g
Rillettes de canard Bignalet 283 14,1 g 0,38 g 24,5 g
Rillettes de canard Délices de l'Arceau 281 18 g 18 g 23 g
Rillettes pur canard Mercadier 281 16,9 g 0,1 g 23,7 g
Rillettes de canard au magret Paul Larédy 294 15 g 0 g 26 g
Rillettes pour Canard Magret Larédy 294 15 g 0 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3061830001237. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rilletes de canard ?

100 g de Rilletes de canard apportent 287 kcal.

Rilletes de canard est-il riche en protéines ?

Rilletes de canard contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 16,2 g).

Combien de glucides contient Rilletes de canard ?

Rilletes de canard contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rilletes de canard ?

Rilletes de canard contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rilletes de canard ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.