Ricotta traditionnelle
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Kaiser
Ricotta traditionnelle contient 120 kcal pour 100 g. Serving, 45.0 g (45 g) apporte environ 54 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 489 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 120 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 13 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,3 g)
- Lipides8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ricotta Kaiser | 120 | 8 g | 4 g | 8 g |
| Ricotta Dunnes Stores | 120 | 7 g | 3,7 g | 10 g |
| Ricotta Saïda | 120 | 8 g | 4 g | 8 g |
| Ricotta fresca Esselunga | 122 | 7 g | 3,3 g | 9 g |
| Ricotta TAMI | 118 | 13 g | 3 g | 6 g |
| Ricotta Fresca Lidl | 123 | 7 g | 3,6 g | 9 g |
| Ricotta Italie Italie | 123 | 7 g | 3,6 g | 9 g |
| Ricotta Latte Carso | 123 | 7 g | 3,6 g | 9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6191513502472. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 décembre 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.