Raifort doux d'Alsace

Produit emballé Boissons Alélor

Raifort doux d'Alsace contient 289 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Raifort doux d'Alsace de Alélor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
4,5 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 289 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 7 g 25 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 3,9 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 7 %Lipides: 88 %289kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 88 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Fibres7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,63 g)
  • Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alélor
Code-barres
3275550000061
Quantité
200 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Racines de raifort 32%, eau, huile de tournesol, fibres végétales (inuline, bambou, psyllium), vinaigre d’alcool, protéines de _lait_, sel, fructose, acidifiant : acétate de sodium, acide citrique, conservateur : _disulfite_ de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3275550000061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Raifort doux d'Alsace ?

100 g de Raifort doux d'Alsace apportent 289 kcal.

Combien de protéines contient Raifort doux d'Alsace ?

Raifort doux d'Alsace contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,1 g).

Combien de glucides contient Raifort doux d'Alsace ?

Raifort doux d'Alsace contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 7 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Raifort doux d'Alsace ?

Raifort doux d'Alsace contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Raifort doux d'Alsace ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.