Raifort d'Alsace
Produit emballé Soupes et sauces Saveurs de nos Régions
Raifort d'Alsace contient 289 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 7 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides27 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Saveurs de nos Régions
- Code-barres
- 20289188
- Quantité
- 200
- Catégorie
- Sauce condimentaire à base de raiford
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
32% racines de raifort, eau, huile de tournesol, fibres végétales (inuline, bambou, psyllium), vinaigre d'alcool, protéines de lait, sel, fructose, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique ; conservateur : disulfite de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20289188. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.