FR

Race Charolaise

Produit emballé Boissons L'Étal du Boucher

Race Charolaise contient 192 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Race Charolaise de L'Étal du Boucher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pour 100 g
21 gprotéines
0 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 192 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Lipides: 56 %192kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 20 g)
  • Lipides12 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 13,6 g)
  • Acides gras saturés4,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 5,7 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'Étal du Boucher
Code-barres
4056489137009
Quantité
220 g
Catégorie
Steaks de boeuf hachés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Steack hache pur boeuf Leader Price 192 21 g 0,5 g 12 g
Haché pur bœuf Charolais Viande bovine française 192 21 g 0 g 12 g
Steacks hachés de boeuf Jean Rozé 192 19 g 0,5 g 13 g
2 Steaks Hachés Race Charolaise Label Rouge L'Étal du Boucher 192 21 g 0 g 12 g
Steaks hachés façon bouchère Charal 192 21 g 0 g 12 g
Steak haché Charal 192 21 g 0 g 12 g
Steak Haché Façon Bouchère Pur regal 192 21 g 0 g 12 g
Steak hache Tradition 12% 350g grand cru Charal 192 21 g 0 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489137009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Race Charolaise ?

100 g de Race Charolaise apportent 192 kcal.

Race Charolaise est-il riche en protéines ?

Race Charolaise contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Race Charolaise ?

Race Charolaise contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Race Charolaise ?

Race Charolaise contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Race Charolaise ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.