Queso curado

Produit emballé Produits laitiers et oeufs El Gran Cardenal

Queso curado contient 376 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 11 652 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queso curado de El Gran Cardenal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal pour 100 g
23,1 gprotéines
1,4 gglucides
31,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 376 kcal
Lipides totaux L 31,3 g 40 %
Acides gras saturés L 20,5 g 103 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,1 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 1 %Lipides: 74 %376kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides31,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,7 g)
  • Acides gras saturés20,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium640 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
El Gran Cardenal
Code-barres
8420891032386
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LECHE pasterizada de Vaca (min. 75%), Oveja (min. 10%), fermento, cuajo y sal. Recubrimiento en corteza: Conservante: E-235, E-202. Colorantes: E-133, E-171

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Queso bajo en sal Ruta Xacobea 376 23 g 0,5 g 38,8 g
Queso curado El Gran Cardenal 376 23,1 g 1,4 g 31,3 g
Queso iberico curado El Gran Cardenal 376 23,1 g 1,4 g 31,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queso curado ?

100 g de Queso curado apportent 376 kcal.

Queso curado est-il riche en protéines ?

Queso curado contient 23,1 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Queso curado ?

Queso curado contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queso curado ?

Queso curado contient 31,3 g de lipides pour 100 g, dont 20,5 g saturés (103 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Queso curado ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8420891032386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.