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Quenelles de brochet

Produit emballé Repas et plats Thiriet

Quenelles de brochet contient 197 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (202 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Quenelles de brochet de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
197kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
15 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 197 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 352 mg 15 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 31 %Lipides: 51 %197kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 7,8 g)
  • Fibres0,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,73 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Lipides11 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 12,6 g)
  • Acides gras saturés2,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,9 g)
  • Sodium352 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590825690
Quantité
800 g
Catégorie
Quenelles de brochettes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Œuf de poules élevées en plein air (œufs) 31%, farine de blé (gluten (blé) (origine France) 20%, eau, brochet (poisson) 13%, huile de colza, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs) 4,8%, sel, arôme naturel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590825690. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quenelles de brochet ?

100 g de Quenelles de brochet apportent 197 kcal.

Combien de protéines contient Quenelles de brochet ?

Quenelles de brochet contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,8 g).

Combien de glucides contient Quenelles de brochet ?

Quenelles de brochet contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quenelles de brochet ?

Quenelles de brochet contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Quenelles de brochet ?

100 g contiennent 352 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.