Quatre-quarts Cassis
Produit emballé Sucres et desserts Mistral
Quatre-quarts Cassis contient 382 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (423 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 382 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 308 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 50 g | 100 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 50 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27,8 g)
- Lipides19 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium308 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mistral
- Code-barres
- 3171910602862
- Quantité
- 640g
- Catégorie
- Pound Cake
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre - eufs frais 23% - beurre extra fin 23% - farine de blé 23% - fourrage cassis 15% (sirop de glucose/fructose, purée de cassis 50%, correcteur d'acidité: citrate trisodique, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, gélifiant : pectines, conservateur: sorbate de potassium) - humectant : glycérol - arôme naturel (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel marin. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3171910602862. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.