Putenbrustfilet

Produit emballé Volailles Mühlenhof

Putenbrustfilet contient 105 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Putenbrustfilet de Mühlenhof, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,6 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 826 mg 36 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 2,1 g 4 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 2 %Lipides: 17 %105kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,006 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,8 g)
  • Lipides2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Sodium826 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mühlenhof
Code-barres
26193137
Quantité
100 g
Catégorie
Tranches de poitrine de dinde cuites
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Putenfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Glukosesirup, Dextrose, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26193137. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "PUTENBRUSTFILET". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Putenbrustfilet ?

100 g de Putenbrustfilet apportent 105 kcal.

Putenbrustfilet est-il riche en protéines ?

Putenbrustfilet contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Putenbrustfilet ?

Putenbrustfilet contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Putenbrustfilet ?

Putenbrustfilet contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Putenbrustfilet ?

100 g contiennent 826 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.