Pure Edelbitter 85% Kakao

Produit emballé Sucres et desserts Heilemann

Pure Edelbitter 85% Kakao contient 582 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pure Edelbitter 85% Kakao de Heilemann, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal pour 100 g
10,2 gprotéines
16 gglucides
49 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 582 kcal
Lipides totaux L 49 g 63 %
Acides gras saturés L 29 g 145 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 13 g
Sucres ajoutés L 6,5 g 13 %
Protéines L 10,2 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 12 %Lipides: 81 %582kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides49 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Heilemann
Code-barres
4006574068152
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja). Kann Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei und Gluten enthalten!

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Mascao single origin Claro 582 9,3 g 29 g 45 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006574068152. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure Edelbitter 85% Kakao ?

100 g de Pure Edelbitter 85% Kakao apportent 582 kcal.

Pure Edelbitter 85% Kakao est-il riche en protéines ?

Pure Edelbitter 85% Kakao contient 10,2 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pure Edelbitter 85% Kakao ?

Pure Edelbitter 85% Kakao contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 13 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure Edelbitter 85% Kakao ?

Pure Edelbitter 85% Kakao contient 49 g de lipides pour 100 g, dont 29 g saturés (145 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pure Edelbitter 85% Kakao ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.