Pure chocolade

Produit emballé Sucres et desserts Bio+

Pure chocolade contient 541 kcal pour 100 g. Serving, 4 g (4 g) apporte environ 22 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pure chocolade de Bio+, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
541kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
47,2 gglucides
34,4 glipides
22kcal dans serving, 4 g (4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 541 kcal
Lipides totaux L 34,4 g 44 %
Acides gras saturés L 21,2 g 106 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 47,2 g 17 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 44,2 g
Protéines L 5,7 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 36 %Lipides: 59 %541kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres44,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
  • Lipides34,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40,2 g)
  • Acides gras saturés21,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bio+
Code-barres
8718989041601
Quantité
100 g
Portion indiquée
4 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cacaomassa*, rietsuiker*, cacaoboter*, emulgator: SOJALECITHINE*, vanillegranulaat*. *van biologische oorsprong.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Le chocolat 75% cacao sauvage Bolivie Alain Ducasse 541 8,6 g 28 g 41 g
Chocolat Noir Menthe Le Comptoir de Mathilde 541 7,5 g 31 g 43 g
Starbrook Starbrook Airlines 541 9,1 g 29,5 g 39,7 g
Matinettes Noir 60% Jacques 541 6,7 g 40,3 g 36,6 g
Listti waflowe dark Kopernik 541 8,4 g 37 g 37 g
Chocolat Perou Alain Ducasse 541 8,6 g 28 g 41 g
Sao Tomé 75% de cacao Alain Ducasse 541 8,6 g 28 g 41 g
Cooking Dark 70% cocoa Lindt 541 8,5 g 34 g 38 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure chocolade ?

100 g de Pure chocolade apportent 541 kcal. Serving, 4 g (4 g) : environ 22 kcal.

Combien de protéines contient Pure chocolade ?

Pure chocolade contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,23 g dans serving, 4 g (4 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pure chocolade ?

Pure chocolade contient 47,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 44,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure chocolade ?

Pure chocolade contient 34,4 g de lipides pour 100 g, dont 21,2 g saturés (106 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pure chocolade ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718989041601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.