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Publix Ground Chuck 80% Lean

Produit emballé Autres aliments Publix

Publix Ground Chuck 80% Lean contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 patty, 112 g (112 g) apporte environ 280 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

250kcal pour 100 g
17 gprotéines
0 gglucides
19,6 glipides
280kcal dans serving, 1 patty, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 19,6 g 25 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Acides gras trans L 1,3 g
Cholestérol L 71,4 mg 24 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %250kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides19,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés7,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium67 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Publix
Code-barres
0296039509991
Portion indiquée
1 patty (112 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Whole cloves La Flor 250 0 g 50 g 0 g
Turkish apricots Woodstock Farms Mfg 250 2,5 g 62,5 g 0 g
paprika slatka Vegeta 250 0 g 50 g 0 g
Josefina delarosa SuperMax 250 9,4 g 50 g 3,1 g
Maurten Gel 100 Maurten 250 0 g 62,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0296039509991. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Publix Ground Chuck 80% Lean ?

100 g de Publix Ground Chuck 80% Lean apportent 250 kcal. Serving, 1 patty, 112 g (112 g) : environ 280 kcal.

Publix Ground Chuck 80% Lean est-il riche en protéines ?

Publix Ground Chuck 80% Lean contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 1 patty, 112 g (112 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Publix Ground Chuck 80% Lean ?

Publix Ground Chuck 80% Lean contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Publix Ground Chuck 80% Lean ?

Publix Ground Chuck 80% Lean contient 19,6 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Publix Ground Chuck 80% Lean ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.