Prosciutto cotto
Prosciutto cotto contient 129 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 226 kcal pour 100 g sur 344 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,8 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 59 %
- Glucides 3 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,1 g)
- Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,3 g)
- Lipides5,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 16 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6 g)
- Protéines pour 100 kcal15,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Recla
- Code-barres
- 8019315237843
- Catégorie
- meat-products
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Prosciutto cotto praga Recla | 129 | 20 g | 0,9 g | 5 g |
| Hamburger di equino con formaggio Coppiello Giovanni | 130 | 23 g | 0 g | 4,2 g |
| Petto di pollo alla brace Wolf | 130 | 28 g | 0 g | 2 g |
| Hamburger bovino adulto bio Marfisi | 128 | 19 g | 1,4 g | 5,2 g |
| I nuovi fiocchetti Forno d'Oro | 128 | 20 g | 2,2 g | 4,4 g |
| Bresaola Gran Piemonte ATM Gr. 100 Salumificio Nino Galli | 131 | 28 g | 0,5 g | 1,8 g |
| Tagliata di lonzo Fiorani | 132 | 20 g | 0,5 g | 5,8 g |
| Argentine Beef & Burger montagna | 133 | 17 g | 4 g | 5,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Prosciutto cotto ?
100 g de Prosciutto cotto apportent 129 kcal.
Prosciutto cotto est-il riche en protéines ?
Prosciutto cotto contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,1 g).
Combien de glucides contient Prosciutto cotto ?
Prosciutto cotto contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Prosciutto cotto ?
Prosciutto cotto contient 5,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Prosciutto cotto ?
100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8019315237843. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.