FR

Poulet basquaise

Produit emballé Volailles William Saurin

Poulet basquaise contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 285 g (285 g) apporte environ 302 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (108 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet basquaise de William Saurin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
6 gprotéines
13 gglucides
3 glipides
302kcal dans serving, 285 g (285 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 50 %Lipides: 26 %106kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7 g)
  • Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,1 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Lipides3 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 3,5 g)
  • Sodium340 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 288 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
William Saurin
Code-barres
3261055851109
Quantité
285 g
Portion indiquée
285 g
Catégorie
Poulet de style basque
Emballage
Plastic,Cardboard,Seal,Sleeve,Tray
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

basquaise chicken: vegetables (peppers, onions, zucchini), chicken meat prepared in pre-cooked cured meat 25% (salt, stabilizers e451, e452), water, tomato concentrate, black olives, white wine, processed corn starch, olive oil, flavors (including milk), garlic, salt, thyme, thickener: xanthan gum, basque country pepper (0.01%), flavor enhancer: monosodium glutamate, cooked rice: pre-cooked rice (32%), rapeseed oil, salt, allergen information: contains milk,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonTomatesHuile d'oliveAileSelRizHuile de colza (canola)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Filet de poulet à la basquaise et riz de Camargue Picard 106 8,5 g 12 g 2,5 g
Poulet Basquaise et riz blanc Leader Price 107 6,3 g 12,1 g 3,4 g
poulet basquaise Soulié Restauration 107 6,5 g 13,1 g 3 g
Poulet basquaise & son riz Soulié Restauration 107 6,5 g 13,1 g 3 g
Poulet Basquaise au piment du Pays Basque et son riz Exalt 107 5,8 g 12,7 g 3,3 g
Poulet basquaise - Riz cuisiné à la tomate TOQUE DU CHEF 107 6,9 g 15 g 2 g
Poulet basquaise - Riz cuisiné aux tomates Marie 107 6,9 g 15 g 2 g
Poulet Basquaise au piment du pays basque et son riz William Saurin 107 5,8 g 12,7 g 3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3261055851109. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet basquaise ?

100 g de Poulet basquaise apportent 106 kcal. Serving, 285 g (285 g) : environ 302 kcal.

Combien de protéines contient Poulet basquaise ?

Poulet basquaise contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,1 g dans serving, 285 g (285 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Poulet basquaise ?

Poulet basquaise contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet basquaise ?

Poulet basquaise contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poulet basquaise ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.