Plum Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Lee Kum Kee

Plum Sauce contient 237 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 19 g (19 g) apporte environ 45 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Plum Sauce de Lee Kum Kee, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pour 100 g
0 gprotéines
60,5 gglucides
0 glipides
45kcal dans serving, 1 tbsp, 19 g (19 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 237 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 1 180 mg 51 %
Glucides totaux L 60,5 g 22 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 60,5 g
Sucres ajoutés L 31,4 g 63 %
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %237kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres60,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Sodium1 180 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 176 kcal237 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 40,5 g60,5 g
Lipides 0 g0 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 36,3 g60,5 g
Sodium 605 mg1 180 mg

Détails du produit

Marque
Lee Kum Kee
Code-barres
0078895122565
Quantité
260g
Portion indiquée
1 tbsp (19 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, salted plums (plums, salt), water, rice vinegar, modified corn starch, ginger, citric acid, sodium citrate, chili peppers, xanthan gum. contains wheat, soybeans

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2024655. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0078895122565. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plum Sauce ?

100 g de Plum Sauce apportent 237 kcal. Serving, 1 tbsp, 19 g (19 g) : environ 45 kcal.

Combien de protéines contient Plum Sauce ?

Plum Sauce contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 tbsp, 19 g (19 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Plum Sauce ?

Plum Sauce contient 60,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 60,5 g de sucres.

Combien de lipides contient Plum Sauce ?

Plum Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Plum Sauce ?

100 g contiennent 1 180 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 11 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.