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Plateau Degustation

Produit emballé Boissons Henri Raffin

Plateau Degustation contient 269 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Plateau Degustation de Henri Raffin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
30 gprotéines
2 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 6,4 g 32 %
Sodium L 1 920 mg 83 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,75 g 2 %
Protéines L 30 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 3 %Lipides: 53 %269kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines30 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium1 920 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Henri Raffin
Code-barres
3375220500492
Catégorie
Boissons
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambonsecde Savoie : Jambon de porc, sel, conservateur : salpêtre, saccharose - Saucisson a l'ancienne : Viande de porc (166g mis en ?uvre pour 100g de produit fini), LACTOSE, sel, saccharose, épices et plante aromatique, dextrose, arômes naturels, consetvateur : salpêtre, ferments - Viande séchée : viande de bœuf, sel dextrose, saccharose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium. Traces possibles de FRUITS A COQUE et de LAIT. Origine de la viande : voir emballage près du numéro de lot.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3375220500492. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plateau Degustation ?

100 g de Plateau Degustation apportent 269 kcal.

Plateau Degustation est-il riche en protéines ?

Plateau Degustation contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Plateau Degustation ?

Plateau Degustation contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Plateau Degustation ?

Plateau Degustation contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Plateau Degustation ?

100 g contiennent 1 920 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.