Pérou éclatant 70% cacao

Produit emballé Sucres et desserts La Maison Du Chocolat

Pérou éclatant 70% cacao contient 574 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pérou éclatant 70% cacao de La Maison Du Chocolat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
574kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
34 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 574 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 30 g
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 25 %Lipides: 69 %574kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides42 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
  • Acides gras saturés25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Maison Du Chocolat
Code-barres
3700840199595
Catégorie
Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700840199595. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pérou éclatant 70% cacao ?

100 g de Pérou éclatant 70% cacao apportent 574 kcal.

Combien de protéines contient Pérou éclatant 70% cacao ?

Pérou éclatant 70% cacao contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient Pérou éclatant 70% cacao ?

Pérou éclatant 70% cacao contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pérou éclatant 70% cacao ?

Pérou éclatant 70% cacao contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pérou éclatant 70% cacao ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.