Perles au citron

Produit emballé Autres aliments Le marchand de perles

Perles au citron contient 16 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Perles au citron de Le  marchand de perles, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
16kcal pour 100 g
0,14 gprotéines
0,79 gglucides
0,14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 16 kcal
Lipides totaux L 0,14 g 0,2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 116 mg 5 %
Glucides totaux L 0,79 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,14 g 0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 63 %Lipides: 25 %16kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,14 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,14 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium116 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,88 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le marchand de perles
Code-barres
3770009409209
Quantité
30g
Catégorie
Complément déco
Emballage
fr:pot-30-g
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation au citron 70% (eau, vinaigre d'alcool, jus de citron, arôme de citron); eau, épaississant: gomme de cellulose, gélifiant: chlorure de calcium, alginate de sodium ; colorant: extrait végétal jaune E161b, acidifiant : acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3770009409209. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Perles au citron ?

100 g de Perles au citron apportent 16 kcal.

Combien de protéines contient Perles au citron ?

Perles au citron contient 0,14 g de protéines pour 100 g (0,3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Perles au citron ?

Perles au citron contient 0,79 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Perles au citron ?

Perles au citron contient 0,14 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Perles au citron ?

100 g contiennent 116 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.