Pergamena tartufo

Produit emballé Pain et produits cuits au four Cherchi

Pergamena tartufo contient 470 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pergamena tartufo de Cherchi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
470kcal pour 100 g
10,6 gprotéines
66,8 gglucides
17,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 470 kcal
Lipides totaux L 17,2 g 22 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 1 320 mg 57 %
Glucides totaux L 66,8 g 24 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 10,6 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 58 %Lipides: 33 %470kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides17,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium1 320 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cherchi
Code-barres
8021299992991
Quantité
100 g
Catégorie
Pains
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8021299992991. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pergamena tartufo ?

100 g de Pergamena tartufo apportent 470 kcal.

Pergamena tartufo est-il riche en protéines ?

Pergamena tartufo contient 10,6 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pergamena tartufo ?

Pergamena tartufo contient 66,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pergamena tartufo ?

Pergamena tartufo contient 17,2 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pergamena tartufo ?

100 g contiennent 1 320 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.