Pâté cuit au four
Produit emballé Viande Saint Alby
Pâté cuit au four contient 259 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (277 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 259 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 7,1 g | 36 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,32 g | 0,6 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 5 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,2 g)
- Sucres2,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides19 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 21,5 g)
- Acides gras saturés7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Saint Alby
- Code-barres
- 20280000
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- charcuteries-divers
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
43% foie de porc, 38% viande de porc, graisse de porc, amidon de pomme de terre, oignon, sel, protéines de _lait_, sucre, amidon de pois, épaississant: gomme guar épices, stabilisants: diphosphates, polyphosphates; antioxydants: ascorbate de sodium, lactate de potassium; arômes naturels, farine de riz, conservateurs acétates de potassium, nitrite de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pâté cuit au four ?
100 g de Pâté cuit au four apportent 259 kcal.
Pâté cuit au four est-il riche en protéines ?
Pâté cuit au four contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15,2 g).
Combien de glucides contient Pâté cuit au four ?
Pâté cuit au four contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Pâté cuit au four ?
Pâté cuit au four contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Pâté cuit au four ?
100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20280000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.