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Pâte brisée

Produit emballé Sucres et desserts Daylicious

Pâte brisée contient 374 kcal pour 100 g. Serving, 38 g (38 g) apporte environ 142 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (374 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte brisée de Daylicious, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
43 gglucides
18 glipides
142kcal dans serving, 38 g (38 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 374 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 43 g 16 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,3 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 48 %Lipides: 45 %374kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Lipides18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Daylicious
Code-barres
4068262057145
Quantité
230g
Portion indiquée
38 g
Catégorie
Pâtisserie courte croûte brute
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wheat flour, water, 17% concentrated butter, ethyl alcohol, salt, concentrated lemon juice, deactivated yeast,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262057145. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte brisée ?

100 g de Pâte brisée apportent 374 kcal. Serving, 38 g (38 g) : environ 142 kcal.

Combien de protéines contient Pâte brisée ?

Pâte brisée contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 38 g (38 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Pâte brisée ?

Pâte brisée contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte brisée ?

Pâte brisée contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâte brisée ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.