Pâte brisée au beurre

Produit emballé Sucres et desserts Metro Chef

Pâte brisée au beurre contient 374 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte brisée au beurre de Metro Chef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
42 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 374 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 42 g 15 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 47 %Lipides: 46 %374kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Lipides18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 389 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Metro Chef
Code-barres
3439496608082
Catégorie
Pâtisserie courte croûte au beurre pur
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients farine de ble 58,2%, eau, beurre concentré 17%, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, levure désactivée.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439496608082. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte brisée au beurre ?

100 g de Pâte brisée au beurre apportent 374 kcal.

Combien de protéines contient Pâte brisée au beurre ?

Pâte brisée au beurre contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Pâte brisée au beurre ?

Pâte brisée au beurre contient 42 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte brisée au beurre ?

Pâte brisée au beurre contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâte brisée au beurre ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.