Pastry leaves

Produit emballé Sucres et desserts Yufka

Pastry leaves contient 296 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 397 kcal pour 100 g sur 2 162 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pastry leaves de Yufka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
58 gglucides
2,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 296 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 88 mg 4 %
Glucides totaux L 58 g 21 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 7,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,3 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 80 %Lipides: 7 %296kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
  • Sucres7,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sodium88 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Yufka
Code-barres
8693730001304
Quantité
700g
Catégorie
Pâtisseries
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat flour, water, corn starch, salt. Preservative: E202, E282

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8693730001304. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pastry leaves ?

100 g de Pastry leaves apportent 296 kcal.

Combien de protéines contient Pastry leaves ?

Pastry leaves contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,3 g).

Combien de glucides contient Pastry leaves ?

Pastry leaves contient 58 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pastry leaves ?

Pastry leaves contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pastry leaves ?

100 g contiennent 88 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.