Panettone

Produit emballé Sucres et desserts Pasticceria Fraccaro

Panettone contient 356 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (375 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Panettone de Pasticceria Fraccaro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
48,1 gglucides
14,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 356 kcal
Lipides totaux L 14,5 g 19 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 48,1 g 17 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 23,2 g
Sucres ajoutés L 9,7 g 19 %
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 55 %Lipides: 37 %356kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres23,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25,3 g)
  • Lipides14,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés8,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Sodium200 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 172 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pasticceria Fraccaro
Code-barres
8006073275651
Quantité
500 g
Catégorie
Panettone
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé*, raisin sec sultanine* (raisin sec sultanine*, huile de tournesol"), beurre, sucre de canne*, jaune d'œuf*, oeufs*, levain naturel* 6% (farine de blé*, eau), écorces d'orange confites* (écorces d'orange*, sirop de glucose-fructose*, sucre de canne*, jus de citron concentré*), malt d'orge*, sel, huiles essentielles d'agrumes* (orange*, citron*), extrait de gousses de vanille** issu de l'agriculture biologique. Peut contenir: soja, moutarde, graines de sésame, fruits à coque. Agriculture UE/NON-UE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8006073275651. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Panettone ?

100 g de Panettone apportent 356 kcal.

Combien de protéines contient Panettone ?

Panettone contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Panettone ?

Panettone contient 48,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 23,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Panettone ?

Panettone contient 14,5 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Panettone ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.