Pågen Surdejsbrød
Produit emballé Autres aliments Pågen
Pågen Surdejsbrød contient 240 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 988 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 46 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,7 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 79 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6 g)
- Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,7 g)
- Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 5,2 g)
- Lipides1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,4 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
HVEDEmel, vand, surdej baseret på fuldkornsRUG og fuldkornsdurumHVEDE (11%), spirede RUGkerner (8%), HVEDEgluten, fuldkornsRUGmel, RUGmel, HVEDEkli, sirup (kun som gærnæring), BYGmalt, gær, salt, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre). Brødet indeholder 11% rug.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5729939390641. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.