Oyster Sauce

Produit emballé Soupes et sauces RUCMA

Oyster Sauce contient 50 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Oyster Sauce de RUCMA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal pour 100 g
3,7 gprotéines
8,4 gglucides
0,1 glipides
50kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 50 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 4 160 mg 181 %
Glucides totaux L 8,4 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,8 g
Protéines L 3,7 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 68 %Lipides: 2 %50kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium4 160 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
RUCMA
Code-barres
6926064123490
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Soupes et sauces
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Oyster Extract, Soy Sauce, Sugar, Salt, Modified Corn Starch, Monosodium Glutamate (E621), Caramel (E150c), Xanthan Gum (E415), Sucralose (E955), Potassium Sorbate (E202), Sodium Benzoate (E211)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6926064123490. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Oyster Sauce ?

100 g de Oyster Sauce apportent 50 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 50 kcal.

Combien de protéines contient Oyster Sauce ?

Oyster Sauce contient 3,7 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Oyster Sauce ?

Oyster Sauce contient 8,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Oyster Sauce ?

Oyster Sauce contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Oyster Sauce ?

100 g contiennent 4 160 mg de sodium, soit 181 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.