Osso-Bucco de veau

Produit emballé Repas et plats Tendre & Plus

Osso-Bucco de veau contient 109 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des glucides et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Osso-Bucco de veau de Tendre & Plus, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pour 100 g
16 gprotéines
6,4 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 109 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 328 mg 14 %
Glucides totaux L 6,4 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0,16 g 0,3 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Glucides: 24 %Lipides: 17 %109kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium328 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tendre & Plus
Code-barres
2424271027166
Catégorie
Osso buco de veau
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jarret de veau avec os origine UE 70%, eau, carottes 10%, maltodextrine, tomate, extrait de carotte, arômes naturels, sucre, amidons modifiés, farine de riz, épice, plantes aromatiques, sel, huile de tournesol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSucreRizSelHuile de tournesol

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2424271027166. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Osso-Bucco de veau ?

100 g de Osso-Bucco de veau apportent 109 kcal.

Osso-Bucco de veau est-il riche en protéines ?

Osso-Bucco de veau contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Osso-Bucco de veau ?

Osso-Bucco de veau contient 6,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Osso-Bucco de veau ?

Osso-Bucco de veau contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Osso-Bucco de veau ?

100 g contiennent 328 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.