Œufs de lompe rouges

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Marque Repère

Œufs de lompe rouges contient 80 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (80 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Œufs de lompe rouges de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal pour 100 g
11 gprotéines
1,5 gglucides
3,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 80 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 8 %Lipides: 37 %80kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700014844
Quantité
100 g
Catégorie
Oiseau semi-préservé
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

lumpfish roe (fish) (cyclopterus lumpus, caught in the northwest atlantic) 82 % , water , salt , stabilizers : glycerol, xanthan gum , safflower extract , colours : e120, paprika extract , preservative : e211,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700014844. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Œufs de lompe rouges ?

100 g de Œufs de lompe rouges apportent 80 kcal.

Œufs de lompe rouges est-il riche en protéines ?

Œufs de lompe rouges contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Œufs de lompe rouges ?

Œufs de lompe rouges contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Œufs de lompe rouges ?

Œufs de lompe rouges contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Œufs de lompe rouges ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.