Nougat glacé
Produit emballé Sucres et desserts Erhard
Nougat glacé contient 234 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 234 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Sodium L | 64 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,3 g | 39 % |
| Protéines L | 6,3 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 43 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Erhard
- Code-barres
- 3428420024166
- Catégorie
- Iced nougat
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
LAIT entier pasteurisé 51%, pâte de nougat 11% (nougat 7,1% (sirop de glucose, AMANDE douce émondée grillée 2,2%, miel 1,2%, sucre cristallisé, blanc d'ŒUF*, arôme naturel de vanille), AMANDE douce émondée grillée 3,8%), CREME fraîche pasteurisée, miel 7,1%, LAIT en poudre écrémé, sucre, brisures de nougat 4,6% (sirop de glucose, AMANDE douce émondée 2,3%, miel 0,1%, sucre cristallisé, beurre de cacao désodorisé, blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille), NOISETTE caramélisée 2,6% (NOISETTE 2,5%, sucre cristallisé, sirop de glucose, miel), purée de framboise 1,4%, jaune d'ŒUF*, sirop de glucose déshydraté, fibres de lin, PISTACHE grillée 0,4%, épaississant : pectines. *issu de poules élevées en plein air Traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES et autres FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destines aux personnes intolérantes ou allergiques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeChérieSucreŒufSirop de glucoseBeurre de cacaoNoisettes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3428420024166. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.