N° 811 Dark

Produit emballé Sucres et desserts Callebaut

N° 811 Dark contient 500 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

N° 811 Dark de Callebaut, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
500kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
56,7 gglucides
36,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 500 kcal
Lipides totaux L 36,7 g 47 %
Acides gras saturés L 23,3 g 117 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 56,7 g 21 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 43,3 g
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 39 %Lipides: 57 %500kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
  • Sucres43,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 g)
  • Lipides36,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés23,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Callebaut
Code-barres
5410522513356
Catégorie
Chocolats
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

unewestened chocolate, sugar, cocoa butter, lecithin (soy), natural vanilla flavor, mix, Unsweetened chocolate, Sugar, Cocoa butter, Soy and/or sunflower and/or canola lecithin, Natural vanilla flavour, Milk ingredients, Chocolat non sucré, Sucre, Beurre de cacao, Lécithine de soja et/ou tournesol et/ou canola, Arôme naturel de vanille, Substances laitières, pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitinas (soja), aroma natural de vainilla, Leche

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fruit & Nuts Swiss Milk Chocolate Western Family 500 4,8 g 59,5 g 28,6 g
Dark chocolate Ghirardelli Chocolate Company 500 5,3 g 60,5 g 34,2 g
Pistachio Crunch Dubai Style Milk Chocolate Bar Maud Boeup 500 6,7 g 63,3 g 26,7 g
Kisses: Milk Chocolate Hershey's 500 6,3 g 59,4 g 28,1 g
Milk Chocolate Caramel Squares Ghirardelli Chocolate 500 6,7 g 60 g 26,7 g
Teddy Lindt 500 6,7 g 50 g 36,7 g
Caramel Dubai chocolate BEQUET 500 0 g 73,5 g 26,5 g
Crunch bar fun sized Ferrero 500 3,8 g 65,4 g 26,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410522513356. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient N° 811 Dark ?

100 g de N° 811 Dark apportent 500 kcal.

Combien de protéines contient N° 811 Dark ?

N° 811 Dark contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient N° 811 Dark ?

N° 811 Dark contient 56,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 43,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient N° 811 Dark ?

N° 811 Dark contient 36,7 g de lipides pour 100 g, dont 23,3 g saturés (117 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.